时间久了会发芽。

这应该与黑米本身的成分有关。如果你在水中浸泡很长时间,它就会生根发芽。毕竟,黑米也是一种种子。如果你认为它对你的健康有益或有害,你可以把它扔掉,或者把它当作观赏植物放在家里。

黑米泡多久可以蒸饭

一般建议泡3-4小时。

黑米很难煮,因为它外面裹着一层坚硬的种皮。因此,一般建议蒸煮前先在水中浸泡3-4小时,这样可以在一定程度上软化皮肤,增加吸水率,使煮熟的黑米柔软糯滑,香气浓郁,增加人的食欲。但注意浸泡时间不宜过长,以免空气中细菌等微生物滋生、异味、腐烂等变质,影响自身健康。

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