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周口日报·周道客户端记者 张洪涛

仲秋时节，放眼眺望，太康县常营镇部分田地里红彤彤的辣椒，把黄土地照得通红。

近年来，常营镇党委政府高度重视农业发展，狠抓农业结构调整，发展小辣椒——小麦套作面积40000多亩。

“今年行情更好，草莓椒收购价格每斤3元多，艳黄小辣椒收购价格每斤2元多，这两个品种亩产效益近万元！”村民韩大壮近几年来种植草莓椒，每年都在10亩以上。辣椒种植让他走上了致富路。

与此同时，常营镇得天独厚的地理气候条件，成就了小辣椒“角大、皮厚、籽粒多，色艳油重，香气浓郁的特殊品质，产出的小辣椒果形漂亮，色泽好看”，深受客商的青睐。收购老板高明生，每年收购小辣椒上百吨，并且购买了烘干机，自己加工烘干，自己销售，远销南方各大城市。加工企业湘源食品厂，每年收购小辣椒50多吨，解决了去外地采购的困难，节省了运输成本，大大提高了经济效益和社会效益。

“我们要抓住发展机遇，扩大农业结构调整，扩大小辣椒发展面积，以椒为媒，以椒会友，营造良好的市场氛围，让常营镇小辣椒立足河南，走出国门，让小辣椒成为常营镇的另一个名片。”太康县常营镇相关负责人介绍。