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近日,“味美浙江·百县千碗”名小吃(名点心)挑战赛成功举办。经过激烈角逐,杭州这些名小吃(名点心)入选榜单!一起来看。

本次挑战赛设置了面条、饼类、馄饨、糕点、包子五个“赛道”,杭州片儿川、建德豆腐包分别夺得浙江省“百县千碗”十佳面条(含粉干)、十佳包子之冠。

另外,来自杭州的虾爆鳝面、新庭记农家玉米饼、油墩儿萝卜丝饼、牛蒡粿、径山茶酥、南方迷宗大包、王元兴松丝汤包入选十佳榜单。值得一提的是,十佳包子榜单前三被杭州的包子包揽了。

一起来看完整榜单,看看有没有你心中的十佳?

(注:按比赛名次排序展示)

大赛现场,来自浙江11个设区市的百余名选手从各地带来各具特色的食材和佐料,用一道道精心制作的小吃点燃舌尖上的美味。

评委组从特色、口味、形状、操作性、创意、营养价值、文化故事七大维度对参赛作品进行品尝、点评、评分。

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