三月初,径山茶园已是满眼翠绿,漫山茶叶迎来了生长的黄金时期,余杭的数万亩茶园也即将进入一年中最忙碌的时节。那么今年的径山茶品质、产量如何?价格预计怎样?销路会有什么变化?这些都是市民群众最为关心的问题。

这段时间,余杭的茶人们早就动了起来,为大家喝上今年的第一口春茶做好了准备。


(资料图片)

以茶兴业,促农增收

这几日,杭州正式步入春季,天朗气清,惠风和畅,杭州径山五峰茶业有限公司总经理马宽的心情也和晴好的天气一样明媚。

让马宽心情舒畅的原因便是“径山1号”、“径山2号”的长势喜人。“‘径山1号’、‘径山2号’茶树品种是径山茶的专用品种,与径山茶群体种的样本相比,这两个新品种自带兰花香,亩产也能有20%-30%的增长。”马宽介绍,作为母本园种植新品种茶叶,五峰茶园共有8亩“径山1号”“径山2号”,此前已获农业农村部非主要农作物品种登记证书。

据悉,在余杭农业农村局和中国农科院茶叶研究所合作指导下,这批茶苗枝繁叶茂,长势喜人,三月底就能开采了。但因种植面积不大,现在主要用于品质性状研究,大面积种植估计还需要一两年时间。

新品种长势喜人,余杭的“老茶树”也不甘落后。由于今年整体天气较好,生产更加标准,管理更加规范,余杭径山茶的产量预计比去年有所增加,并且茶叶品质也会更好一些。至于大家最关心的价格,预计整体上应与去年差距不大。

值得一提的是,今年的采茶工招聘也格外顺利。“今年春茶季,我们从安徽、临安、千岛湖等地招聘了200余位采茶工,目前已经基本联系到位。现在我们主要做的就是调试、检查设备,等茶叶发出嫩芽的时候便可大规模采摘,预计等到3月底的时候,大家就可以喝上春天的第一杯春茶了。”马宽说。

以茶会友,共赴亚运

杭州亚运会进入倒计时,不少茶企将带着他们换上亚运“新装”的径山茶走进这一国际赛事,把余杭的径山茶文化再次带到世界舞台。

今年亚运会,余杭茶企“骆驼九宇”成为了杭州亚运会官方供应商,设计生产的两款产品“亚运径山茶礼盒”、“亚运抹茶礼盒”则成了杭州亚运会特许商品。“亚运径山茶礼盒”的外包装将径山寺的图案以手绘的形式呈现,“亚运抹茶礼盒”则将亚运吉祥物琮琮、莲莲和宸宸的IP形象融入包装设计。“两款产品都是独立的小包装,方便大家外出携带,即冲即饮,也正适应了年轻人的需求。”浙江骆驼九宇有机食品有限公司品牌中心经理张雨晨介绍。

除了在包装上下功夫以外,余杭也要深入挖掘弘扬径山茶的历史文化,不断做大做强茶产业链。

以径山茶核心产区径山镇径山村为例,当地通过村民共筑、村企协作、村村合作等方式,以茶促旅,以旅兴文,正不断打造未来乡村的现实场景。“我们结合茶圣陆羽、径山古寺等元素,推出‘径灵子’文旅IP形象,探索径山茶宴的核心与精髓,开发农文旅融合及文创衍生产品。”径山村党总支书记俞荣华表示,随着亚运盛会的到来,径山茶文化也将再次在世界舞台上“出圈”。

当下,余杭正借助杭州亚运会举办的契机,进一步加大径山茶文化传播力度,讲好径山茶故事,以品牌带动茶产业、文化创意产业、休闲旅游产业和茶康养产业等快速发展。

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