餐馆老板笑了,“来问江鲜的客人多了”
每日商报讯 昨天,钱塘江结束了4个月的禁渔期,这意味着鳊鱼、白条、鲢鱼等江鲜又回到杭州市民的餐桌。那么,“第一捕”情况如何?今年的“鱼王”有多重?江鲜价格怎么样?
8000斤!“第一捕”迎来大丰收 40斤“鱼王”亮相
(资料图)
0时许,大潮刚退,上游来水,江面宁静,正是捕鱼的最佳时机。“祝你们满载而归!”在祝福中,23艘渔船从杨公渔码头出发,渔民们铆足干劲,将几十米的渔网一点点放入江中,等待着今年的第一网鱼。
早晨6点左右,23艘渔船“第一捕”归来。满载而归的渔民们合力将早起的收获抬到岸上,刀鱼、鲈鱼、花鲢、包头鱼、江鳗等渔货纷纷上岸。
“第一捕”渔货总量一共8000斤左右。杨公社区党委委员傅金金介绍,本来还担心下雨会影响捕捞,没想到早上回来捕的鱼比去年多出不少,包头鱼、刀鱼、鲈鱼、花鲢……堪称大丰收。
开渔节的重头戏当属“鱼王”展示。“38斤!”“29斤!”……每个渔民捕获的最重量级“鱼王”纷纷抱上台展示。
“运气不错,捕到了这么大的包头鱼,总体收获也还可以。”今年的“鱼王”被渔民王林海拿下,他捕获的一条包头鱼重量达到40斤。据了解,这条“鱼王”将赠送给杨公社区的老人们,让大家共同品尝钱塘江第一网江鲜的美味。
鱼市排起长队
都等着品尝今年第一口江鲜
一早赶来的村民在江边的鱼市排起长队,等待今年的第一口江鲜。
“我打算买江鳗和刀鱼。”从外地赶来的肖先生是一位江鲜爱好者,因为钱塘江里的水产肉质口感好,没有土腥味儿,所以他每年都会来鱼市购买。
家住钱塘江边的陈女士兴奋地说,“我听到现场有船只的鸣笛声,想着应该是开渔了,赶紧和老公一起来看看。”她是东北人,刚来杭州定居一年,一直想尝尝江鲜,这次赶到现场,“我一定要满载而归。”
今年鱼价怎么样?记者向渔户打听了一下,据了解,今年的白鲢鱼5元/斤、包头鱼15元/斤、鳊鱼50元/斤、鲈鱼100元/斤、白条25元/斤,最贵的是江鳗,每斤价格在600-700元。
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