(资料图片仅供参考)
8月12日,记者从兰州市市场监督管理局了解到,该局组织开展2022年冷冻饮品市级专项监督抽检,产品类型包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍等,针对可能存在的食品安全风险,重点对糖精钠、菌落总数、大肠菌群、蛋白质等4个项目进行了检验,共完成抽检45批次,根据食品安全国家标准检验和判定,抽样检验项目全部合格。
同时,市市场监管局提醒广大消费者,购买冷冻饮品时应选择正规厂家生产的产品,产品包装上应明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号(SC开头)、产品标准号等信息。不要购买包装上没有产品信息或标签信息不完整的产品,这类产品可能存在不同程度的食品安全隐患;不要购买包装出现破损、开裂、内容物形状改变,甚至出现本应在内层的夹心流出到外层的产品。
市场上大部分冷冻饮品是高糖、高脂为主,热量较高,老人、儿童、患有糖尿病高血压和免疫力低下人群尤其注意要适度食用。此外,不建议在正餐后立即食用冷冻饮品,容易引发胃肠炎等疾病;也不建议运动后立即食用冷冻饮品,可能会导致血管迅速收缩,从而诱发心脑血管等疾病。最后,针对加入可能导致过敏物质配料的冷冻饮品,如加入酒精、豆类、乳类等,建议消费者根据个人身体状况和需求适量食用。