莲蓬里面的莲子可以生吃吗是当下很多友友都比较关注的，那么小编今天在网上也是收集了一些相关信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

莲蓬里的莲子可以生吃吗

可以生吃。

莲蓬中的莲子不含有毒物质，可以生吃。而且，它们口感脆嫩，味道甜，营养丰富。

然而，应该注意的是，莲子中心通常有一个小的绿色莲子核，它尝起来很苦，会影响莲子的味道。如果你不习惯吃，建议在吃莲子之前去掉莲心，这样味道会更好。

莲子有什么作用

1.防癌抗癌

莲子善于补正五脏之虚，疏通十二经脉的气血，使气血通畅而不腐。莲子中所含的羟卡品对鼻咽癌具有抑制作用，所有这些都构成了莲子预防癌症和癌症的营养和保健功能。

2.降低血压

莲子中含有的非结晶生物碱N-9具有降低血压的作用。

3.强心安神

莲子核中的生物碱具有显著的强心作用，而莲子生物碱具有较强的抗钙和抗心律失常作用。

4.滋养补虚、止遗涩精

莲子中含有的棉籽糖是适合所有年龄段的补品。它也是慢性病、产后或老年人常用的营养产品;莲子生物碱具有镇静性欲的作用。对于那些有很多梦想、经常射精或容易滑倒的年轻人来说，服用莲子有很好的止精效果。