(资料图片仅供参考)

在径山镇四岭村兰花坪茶园,沿着茶山漫道拾级而上,空气中杂糅着花香和茶香,蛰伏蓄势了一冬的径山茶开始吐露新绿。

相传,兰花坪茶园基地是“茶圣”陆羽采茶、植兰之地,园区生态得天独厚,出产的茶叶近嗅有浓郁的兰花香。

“这就是最标准的一芽一叶。”四岭名茶厂厂长李生龙采下一片茶叶向记者介绍,“这几天气温较高,对春茶生长有利,已经有一些茶芽冒出来了,估计再过三五天就能开采了。”

春茶开采在即,四岭名茶厂生产车间里,茶叶杀青机、茶叶捻揉机、茶叶炒干机等设备整齐排列,工作人员正有条不紊地进行检修、调试和清理。“这几天的主要工作是消杀、环境打扫,把机械保养做好。”李生龙说。

除了做好场地、设备的准备外,李生龙还提前联系了400多名采茶工,其中100位将于16日抵达,其余在22日之前陆续到位。

在附近的杭州径山茶叶有限公司,负责人唐跃武时刻关注着茶树动向。与往年不同,今年他不用亲自去茶园查看一棵棵茶树的生长情况,而是利用物联网、区块链技术,通过茶园内的传感器实时监测温度、湿度和光照,分析茶叶生长,这些数据都会一一呈现在数字化大屏上。

“我们生产的每一盒径山茶都有溯源码,扫描即可查看茶叶从生长、采摘到包装整个生产流程的信息。”唐跃武说。

据了解,茂绿、白叶一号、鸠坑等茶叶品种开采在即,届时,茶农们将迎来一年中最忙碌的时节。

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