萧山有个号称100元吃到饱,人气火爆的野生夜市,在各个社交媒体上被美食博主们称为“鸿宁路夜市”。因为是“野生”的,存在扰民和影响交通等问题,近日被相关部门取缔。相关部门严格执法值得点赞,但有没有可能去掉“野生”,留下“夜市”?
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报道引发了热烈讨论,在橙柿互动、都市快报官方微信、各大社交媒体里,大量网友说了自己的看法。
“夜市没有了””别来了”
社交媒体里美食博主 纷纷发帖提醒
在社交媒体里搜“鸿宁路夜市”,可以看到很多博主发帖提醒:“夜市没有啦,不要再来了”。
网友在这些帖子下留言,有说可惜的——
落泪小狗:刚准备出发!刷到说关门了,好可惜。上次去真的太太太多好吃的了,一整条街都是烟火气十足。一个人100元吃了好多东西!淄博烧烤、炒河粉、酸嘢、石磨玉米饼都好好吃,还准备和朋友去第二次,怎么说关就关了还会再有吗?
阿华很安静:一天四顿饭的好日子,已取消。
小雨妹妹:锅包肉还没吃就没了。
蓝色的海:油烟确实大,烧烤的应该要减少一些,有的东西还是很好吃的。
也有网友表示,野生夜市被取缔是好事——
是珍妮儿呀:希望以后不再回来了,这几个月被烟熏火燎折磨够了。
大静仔:我就住附近,每天下班经过,好好的六车道变成了两车道,马路上各种人横冲直撞的,请问撞到了算谁的啊?
Odettodett:不正规的夜市是要管管,影响交通安全,是正确的!
啦啦啦:附近居民表示禁了大快人心。终于不用闻油烟味了。
还有网友留言打听:“杭州哪里还有好吃好玩的夜市?”引来一波推荐——
跟着蛋蛋去露营:西兴夜市,下个月开业,滨江人民有福了。
月月吃龟龟:文海路,下沙奥莱这里很多的。银海街北边也有。
清风拂山岗:高新九路有一个,湘湖家园西门也有一个,实在不行啦喜街总不会取消。
Is me 小鱼干:具体位置大家搜萧山农产品批发市场,到了就能看到!注意晚上11点之后才比较多。
PANG:百富国际旁边宁围“夜宵一条街”。
必须取缔和纳入规范管理
网友围绕两个观点展开热烈讨论
昨天的报道推出后,都市快报官微收到了大量杭州市民的留言,就能不能去掉“野生”留下“夜市”,展开了热烈讨论。
观点一:无证、不卫生、扰民、占道,野生夜市必须取缔。
网友“枭”:都喜欢拿淄博来比,淄博的夜市都是正规的商家,拥有营业执照和食品安全许可证的。跟这种无证摊贩能一样吗?
网友“十里风”则表示,夜市存在于小区楼下,还需要各位换位思考,站在业主的角度感受下。你家楼下都是垃圾油渍和凌晨叫卖的噪声,还会赞成吗?过来吃的人倒舒服,垃圾一丢走了,剩下的垃圾油渍附近居民咋办呢?
冒蓝火的加特林:说难听点就是无证摊贩,门槛太低了。大多数食品都是冷冻食品,量大批发便宜,卫生真的得不到保障。再退一步讲,摊主总得有个正儿八经的健康证吧。
Da Min.:非机动车道占道经营,行人、非机动车到处乱窜,等出事了后悔都来不及。开到这里都是堵心。
观点二:不能简单取缔了事,夜市也是人间烟火气,最好能够规范管理。
网友“卢卡斯”:要疏、导,不是堵,只会简单取缔,不够有技术含量,体现不了温度执法和为民服务。
网友“深蓝”:应该让他们摆下去。只不过去合法合规的适合的地方做,再加门前卫生搞好,食品安全搞好。这样不是两全其美!
网友“邱彬鑫”:能自然聚集那么多摊位,不正是说明周围老百姓喜欢吗?
网友“板材定制”:突然火起来的原因,主要是杭州真的没有夜生活,没有烟火气。稍微接点地气就很吸引人。
网友“晓云”:说明有购买需求,光取缔,也不说附近到哪可以买到正规夜宵。
附近居民泊林春天业主的态度
要把“野生”变成正规
首先要换地方,不影响居民生活
直通车记者采访了就在鸿宁路边上泊林春天小区的业主,对于这个野生夜市的取缔,业主基本上都是点赞的,也有业主表示,夜市挺好,但是要在不影响正常生活的前提下开放。
小王住靠鸿宁路这边的楼层,从下午6点就开始闻烧烤味。她说:“虽然我和老公也喜欢吃烧烤,以前还跑去新农都那边吃,但自从楼下出现夜市开始,就对烧烤没了兴趣。对楼下的卫生不放心。”
罗女士在泊林春天的房子买了几年,还没住过去,知道楼下有个爆火的夜市,刚开始兴奋了一下,稍许有些期待,但看到其他业主发的照片,卫生差,油烟大,车子乱停,又担心住过去会影响生活质量。她说:“不是不支持夜市,夜市的东西又便宜又多,很喜欢逛,读书的时候教工路夜市还要热闹,但前提是不影响生活。”
摊主表示找一个客流大的固定摊位太难了
如果有这样的地方,愿意接受管理
昨天,直通车记者再次来到鸿宁路,道路上已经看不到一个摊贩。宁围街道工作人员说,鸿宁路夜市取缔之后,有夜市摊贩到街道来问,能不能再找个地方让他们经营;我们也在联系有没有地方适合摆摊的,把鸿宁路夜市的高人气带过去。
如果要从“野生”变成正规军,需要办理各种证件,缴纳一定管理费用,遵守管理规则,摊主是否愿意?
直通车记者采访了几位原先在鸿宁路野生夜市摆摊的摊主,他们都表示愿意的。
烧烤摊的摊主阿鹏说:“现在要找个稳定的,客流量又多的地方太难了。生意主要靠地段,地段好的又不让摆,地段偏的生意又不好。跑了几年的地摊人,太辛苦了。不是被物业赶就是被城管赶。一个月总要换三四个地方,现在积累了不少老客,有时一个电话,提前烤好,他们也会从老远的地方赶来吃。如果能有固定摊位又有这样高人气的客流,接受管理也应该。”
小沈姑娘是80后,每天下午6点推着百来斤的车出摊,卖些炒面炒饭,还带点油炸的串串。鸿宁路野生夜市被取缔后,她又回到了老地方,博学路某小区某个角落。她说:“摆摊摆了8年,生意还过得去,都是靠回头客。在鸿宁路摆了一个月,也是跟着老乡过去,摆的时间会不会长心里也没个谱,习惯了这样的流动,有个长期的固定场所当然乐意。”
杭州或者其他的城市有没有从“野生”转变为“正规”的夜市?是怎么转变过来的?欢迎来告诉我们,说不定能给杭州的野生夜市提供“转正”的思路。