有一种酒杯外形像鸟类

(资料图片仅供参考)

李白、骆宾王、陆游都曾为它写过诗

它是___?

三个看点 带你认识

酒桌上的“萌物”鹦鹉螺杯

01

做酒杯，先赶海？

一千多年前古人爱用海螺喝酒

论起古代酒杯中的“顶流”

“鹦鹉杯”一定位列其中

历代文人墨客的笔下

都有它的身影

鸬鹚杓，鹦鹉杯。百年三万六千日，一日须倾三百杯。——李白《襄阳歌》

凤凰楼上罢吹箫，鹦鹉杯中休劝酒。——骆宾王《荡子从军赋》

蒲萄锦覆桐孙古，鹦鹉螺斟玉瀣香。——陆游《秋兴三首其三》

拥有这么多名家量身定制的“广告词”

可见“鹦鹉杯”的风靡程度

那么，这种酒杯到底长啥样？

又为何被称为“鹦鹉杯”？

《南州异物志》中有记载：鹦鹉螺状似霞，杯形如鸟，头向其腹，视似鹦鹉，故以为名。

△鹦鹉螺杯南京市博物总馆藏（大小与我们现在的马克杯相似）

1965年

在南京东晋王兴之夫妇墓中出土的

鹦鹉螺杯也恰好印证了这一记载

杯身以珍稀的贝类鹦鹉螺为主材料

螺壳的口部、中脊等处镶釦鎏金铜边

并制作了便于拿取的双耳

易碎的海螺由此摇身一变

成了坚固实用的酒杯

△鹦鹉螺杯 南京市博物总馆藏

远远看去，整只酒杯仿佛一只

梳理完羽毛、埋头酣睡的鹦鹉

特点：很萌

02

这只酒杯有多能装？

鹦鹉螺杯竟能“千杯不尽”

光有萌萌的外表

不足以解释鹦鹉螺杯的盛行

可爱的鹦鹉螺杯历史悠久，还十分能装

△鹦鹉螺杯 南京市博物总馆藏

三国的《南州异物志》中

有我国最早关于鹦鹉螺杯的记载

称鹦鹉螺杯装酒之后“倾覆终不尽”

杯中的酒竟然喝也喝不完

如此大容量的背后是啥“黑科技”呢？

答案就是鹦鹉螺本身！

清代《广东新语》中记载：鹦鹉杯本海螺壳也……如鹦鹉嘴然，尾旋尖处作数层，一穴相贯，甚诘曲，可以藏酒。

鹦鹉螺壳内结构十分特殊

众多隔层盘旋其中

又有小孔相通

酒水倒入后便流进每个隔层中

可以装下的酒颇多

也因此被称为“九曲杯”

饮用时，因小孔和隔层阻挡

酒水不易流出，不能一饮而尽

给人“杯中之酒喝不尽”的错觉

拥有如此巧妙的藏酒机关

难怪酒客们都对鹦鹉螺杯爱不释手

03

鹦鹉杯+鸬鹚杓

酒具中的最佳CP来了

鸬鹚杓（sháo），鹦鹉杯，一杯一杯复一杯，玉山自倒非人推。

我有鹦鹉杯，君有鸬鹚杓，一杯一杯复一杯，酒尽还沽共君酌。

众多诗句中

鸬鹚杓（sháo）经常与鹦鹉杯“同框出现”

杓也就是分酒器

用于从盛酒器或温酒器中舀酒注于杯中

鸬鹚杓即鸬鹚形状的酒杓

杓柄弯曲扁长

恰似鸬鹚修长的脖颈

△银鎏金鸬鹚杓

这两样酒具

堪称饮酒时的“最佳CP”

一个像鸬鹚、一个像鹦鹉

一个用来舀酒、一个用来喝酒

搭配使用 饮酒体验更佳

千年前的鹦鹉螺杯

让我们看到了中国源远流长的酒文化

来吧，让我们和古人隔空干一杯！